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zoom RSS 今日のおやつ〜!!

<<   作成日時 : 2007/01/26 18:56   >>

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今日は、朝から銀行行って用事してパタパタしてました
ホッと一息ついたところで、甘いもん食べよ〜
と思い、出してきたのが、りんごのマフィン!!
これ、昨日作ったんだけど、もうちょっと甘くして食べたいなぁ
う〜ん???クリームのせよ〜

作ったのが、『サツマイモのクリーム

モンブランにしたつもりが、見た目?!になっちゃった
これも、修行修行ってことで・・・

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『さつまいもクリーム』 家にあった分量

さつま芋  360g
はちみつ  大さじ1
ブラウンシュガー  大さじ1
生クリーム   120ml
砂糖    あってもなくてもお好みで。

1.さつま芋を適当なおおきさ(皮付き)に切って、レンジでやわらかくなるまでチン!
2.フードプロセッサーにさつま芋、はちみつ、ブラウンシュガーいれ、
  混ぜて、大きなボウルに移し、生クリームと同じ温度になるくらいまで冷ます。
3.その間に冷蔵庫から出した生クリーム泡立てる。砂糖は好き好きで。
4.2.に生クリームを数回に分けて混ぜ合わせる。できあがり

簡単!!さつま芋大好きっこなので、さつま芋の甘さが絶妙だよ。
これは、おすすめ!!

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
コメントありがとうございます☆
私も国語の成績は散々なんです…そりゃぁもう笑っちゃうくらい(汗)
本読まない方にお勧めなのは、東野圭吾「名探偵の掟」ですかね。推理小説のパロディなんですけど、短編集なんで暇つぶしとかにも読めますよ♪めちゃくちゃ笑えるので、おすすめです☆★
pachiko
2007/01/27 00:54
こんにちは♪
前日の料理をその場でアレンジ加えて食すなんて、本物のプロみたいでカッコいいですね!
私も見習いたいです^^
これからお返事まわってから、あさってから始める予定のデパ地下取材に行ってきます(*^_^*)
今回はよりリアルな記事を作るために、たくさん試食してきます(笑)
でわでわ♪
てとらぽって
2007/01/27 15:23

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